Destilados

Destilados – Brandy – Pisco Peruano (12) 

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Destilados – Brandy – Pisco Peruano (12) Cócteles más conocidos con pisco peruano Ponche de los Libertadores Desde 1821, en el Congreso de la República del Perú se celebra la independencia del país el 28 de julio con el “Ponche de los Libertadores”. Este cóctel tiene sus raíces en la India y llegó al Perú […]

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Destilados – Brandy – Pisco Peruano (11) 

Destilados – Brandy – Pisco Peruano (11) Ruta del Pisco en el Perú En la mayoría de las bodegas vitivinícolas del Perú, el turismo se ha integrado a la elaboración del pisco, convirtiéndose en una parada obligatoria en los tours turísticos programados. En estas visitas, además de degustar el pisco, los turistas pueden compartir conocimientos,

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Destilados – Brandy – Pisco Peruano (10) 

Destilados – Brandy – Pisco Peruano (10) Variedades de uvas pisqueras Aromáticas: Albilla, Italia, Moscatel y Torontel.No aromáticas: Mollar, Negra corriente, Quebranta y Uvina. Variedades del pisco peruano Dependiendo de las uvas utilizadas en su elaboración y del proceso de destilación, existen cuatro variedades de pisco reconocidas por la Norma Técnica Peruana: Pisco Puro: Elaborado

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Destilados – Brandy – Pisco Peruano (9) 

Destilados – Brandy – Pisco Peruano (9) La producción del pisco peruano es principalmente llevada a cabo por medianas industrias, a menudo con un enfoque artesanal que prioriza la calidad sobre los aspectos comerciales. Este proceso es visto como una tradición arraigada, impulsada por un sentido de orgullo generacional, convirtiendo al pisco en un emblema

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Destilados – Brandy – Pisco Peruano (8)

Destilados – Brandy – Pisco Peruano (8) El Pisco peruano ha alcanzado un estatus de reconocimiento internacional, respaldado por una serie de acuerdos y reconocimientos de diversas naciones. Uno de los hitos fundamentales en este reconocimiento se produjo con la firma del Acuerdo de Promoción Comercial Perú-Estados Unidos en 2006, el cual entró en vigor

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