Chardonnay – Outros países – Itália O Chardonnay tem uma longa história na Itália, mas em grande parte a uva era comumente confundida com Pinot Blanc, geralmente com variedades plantadas no mesmo vinhedo e misturadas. Isso aconteceu apesar do fato de as uvas Chardonnay adquirirem uma cor amarela mais dourada na época da colheita e …
Chardonnay – Outros países – Espanha Há uma grande variedade de regiões vinícolas espanholas que produzem chardonnay. Em um esforço para melhorar a comercialização global de vinho, algumas regiões espanholas começaram a plantar uvas chardonnay e cabernet. No entanto, essa decisão teve um efeito adverso, pois os fãs preferem vinhos únicos e diferentes. As regiões …
Chardonnay – França – Champagne Chardonnay é uma das três principais variedades de uvas cultivadas na região de Champagne, na França. É cultivado principalmente nas regiões de Aube e Marne, junto com Chablis, e foi responsável por mais de 50% das plantações de chardonnay na França ao longo do século XX. A área da Côte …
Chardonnay – França – Chablis Na região de Chablis, somente a variedade de uva Chardonnay está autorizada a produzir vinhos conhecidos em todo o mundo. Por esse motivo, o termo Chablis é frequentemente usado genericamente para se referir a qualquer tipo de vinho branco seco, independentemente da variedade de uva usada. Na União Europeia, o …
Chardonnay — Práticas vitícolas (2) Chardonnay é uma uva versátil que pode crescer bem em vários tipos de solo, mas se desenvolve melhor em solos calcários, calcários e argilosos que geralmente são encontrados em suas regiões tradicionais de cultivo. Por exemplo, os vinhedos Grand Crus de Chablis são plantados em encostas com argila kimeridgiana, argila …
