Marichiweu - 强化酒

Weichafe

长相思

Marichiweu

原产地名称

Curauma Wines生产的精致强化酒Marichiweu诞生于智利迷人的Casablanca Valley,位于风景如画的Las Dichas地区。由Pinot Noir葡萄精心制作,酒精含量达到20%,糖分为每升50克,带来美妙的口感。

酿酒学

我们在Casablanca的Las Dichas生产的红葡萄酒强化酒是一门真正的艺术。

我们精心挑选Pinot Noir品种的葡萄,这些葡萄生长在阳光普照和海风轻抚的葡萄园。经过发酵后,我们添加了特殊的强化剂(乙醇)来突显独特的风味和口感。

葡萄酒在橡木桶中陈化,获得了优雅和复杂性。结果是一款酿酒珍品,具有深沉的色泽、浓烈的香气和迷人的口感。每一口都是一个感官之旅,捕捉了我们美丽风土的本质。

这个过程产生了甜葡萄酒,并增加了酒精度。

强化剂为这些葡萄酒增添了复杂性和独特性,为葡萄酒爱好者创造了非凡的体验。

品酒笔记

Pinot Noir佳釀:一种酿酒珍品。色泽深沉而明亮。

诱人的红果和香料香气。

口感中,呈现出优雅而复杂的味道爆炸,带有成熟的李子和巧克力的味道。

绵长而持久的收尾。一款令人陶醉的佳釀,让感官陶醉,并展示了Pinot Noir在这个卓越表达中的潜力。

如何饮用和搭配

由Pinot Noir葡萄酿制的佳釀最适合搭配各种芝士拼盘。

葡萄酒的柔和口感和果香提升了软芝士如布里和卡芒贝尔的味道和质感。此外,您还可以搭配坚果和新鲜水果,如草莓和樱桃,以平衡口味。

这种搭配创造了一种和谐的美食体验,其中葡萄酒和芝士相辅相成,互相突显。

Marichiweu – 名字的来源

在智利中南部Mapuche人的Mapundungun语中,Marichiweu意为“十次战胜”!这是一个战斗的民族,他们知道联合的真正力量,许多人的支持和对所做之事的持续激情。在我们的根源中,有着像这款葡萄酒一样古老而纯净的努力,就像古老的树干一样。

小型葡萄酒生产者选择这个名字并非偶然,因为它完美地反映了他们奋斗的精神和在竞争激烈的葡萄酒市场上立足的努力。他们是真正的葡萄酒战士!

所以,下次你品尝Marichiweu的葡萄酒时,请记住,在每个瓶子背后都有一个充满激情和专注于将他们土地的精华带给你的战士团队。能够在每一口中享受到他们的努力和奉献是一种荣幸!

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